Autor: Editorial

Por Vivi Helney Que lindo é esse Rio de Janeiro. Outro dia, passando pelo Cosme Velho, estava indo comprar uns chocolates na loja da Lugano, chocolate do sul do Brasil; são maravilhosos e a loja deles fica ali na estação do Bondinho para o Cristo. Um pouco antes, para quem sai do túnel descendo do lado esquerdo, pode observar uma rua sem saída, com um grupo de casas neocoloniais lindas bem antigas, agora eu sei que são de 1831 e este largo se chama Largo do Boticário, porque foi um investimento do Boticário da época o S.r. Joaquim José da…

Por Vivi Helney Outro dia conversando com um amigo, falamos da minha paixão pela Itália, e ele falou que eu tinha que escrever sobre isso. Por exemplo que Torino foi a primeira capital da Itália. Sim, quando a Itália unificou os seus reinados e virou um único país, Torino foi a primeira capital… e nessa terra incrível você pode ver todos os períodos da história, desde restos de seres humanos do período paleolítico (em Isérnia) até a modernidade de hoje. Passando pela Idade Antiga, idade Média, Moderna e Contemporânea. Eu sempre brincava com eles que era fácil aprender história vivendo…

Confesso que poucas vezes na vida fiquei tão revoltado como quando assisti ao vídeo postado abaixo. Essa senhora, Bebel Gilberto, do alto dos seus quase 60 anos, deveria ao menos saber diferenciar o que é posicionamento político e o que não é. A Bandeira Brasileira, o Selo e o Hino Nacional são os símbolos que definem a Pátria e por isso merecem e devem possuir o devido respeito. Quando era criança, tenho quase certeza de que me foi ensinado na escola que desrespeitar estes símbolos era crime. Confesso que não sei se é a minha memória que me trai ou…

Os dias em Campo Grande acabaram, poucos dias mas intensos, curti minha mãe que não é a senhora do “rio”, mas sim dos cachorros, quem a conhece sabe que a sua paixão são os cachorros, por um período ela resgatava cachorros abandonados, mas teve que parar porque depois era muito sofrido separar dos animais. E assim eu sou pela cozinha, e o que aconteceu esses dias foi que meu irmão tem um restaurante em um hotel e neste momento faz só room service, e ele teve que viajar e a cozinheira saiu, sem aviso prévio nem nada. Mas tudo bem,…

Por Vivi Helney Para quem não sabe sou de Campo Grande MS, a cidade Morena, não pelas mulheres que são lindas, pela miscigenação, mas sim pela cor da terra vermelha. Crescida e criada nessas bandas, pé descalço, tomando tereré, de manhã estudávamos no Colégio Nossa Senhora Auxiliadora e a tarde era piano, ballet, inglês e natação no Rádio Clube. A melhor coisa era a saída da escola, pois os meninos saiam do Dom Bosco, até hoje não entendo como, e estavam sempre fora a nos esperar. Eram mil suspiros, e se rezava para as mães atrasarem. Eu sempre tive um…

Por Vivi Helney Esses últimos 15 dias do semestre tenho vivido muitas experiências novas e que adoro. Fiz um lanche junto com minha amiga e colega de cozinha, uma pessoa superespecial, pequenininha, mas de um coração gigante. E que tem uma mão para cozinha maravilhosa. Nós fizemos um lanche com salgadinhos (estes comprados prontos) porque nos faltava tempo hábil para fazer tudo. Mas fizemos cachorro-quente, pipoca e os bolos. De chocolate recheado com geleia de maracujá, de chocolate com doce de leite, de chocolate com coco, fizemos muitos bolos. 130 jovens, que fizeram um curso do Programa Educacional de Resistência…

Por Vivi Helney Estive em São Paulo, para fazer uma visita técnica da faculdade. Um grupo de 50 alunos com nosso professor de Panificação e confeitaria. Aliás tivemos dois grandes professores, um o Flavio Jandorno e o outro Marco Piccoli, todos dois com muita propriedade das matérias, todos dois muito duros, mas justos. E o Marco que nos levou para essa viagem, e foi engraçado vê-lo com tanta facilidade administrar esses jovens, eu sinceramente, não teria tanta paciência, mas foi tudo tranquilo. Chegando em São Paulo pela Marginal Tietê me veio a música do Caetano Veloso “quando eu te encarei…

Realizado no último sábado, dia 18, o gathering organizado por Genilde Guerra e Marcelo Fumasoni contou com a presença de notáveis. Fotos World Red Eyes Para visualizar mais fotos do evento, clique no link: https://worldredeye.com/2022/06/a-gathering-for-techo-fundraising-event-hosted-by-genilde-guerra-marcelo-fumasoni/

Por Gary Puckrein Todos os anos, um assassino silencioso ameaça mais vidas americanas do que o tabagismo e o vício em opióides combinados. Ele se esconde atrás de mortes prematuras atribuídas a doenças cardiovasculares, câncer, Covid-19 e obesidade. O Ceifador aqui é um sistema financeiro de saúde perversamente projetado para limitar o acesso a cuidados de qualidade. Este regime financeiro nega e raciona as intervenções médicas com base na pobreza, raça, etnia e gênero – depois cobre seus rastros ao não oferecer contas do impacto na saúde de suas regras e procedimentos. Em sua essência, nosso sistema é uma máquina…

Por Vivi Helney Esse frio aqui no Rio de Janeiro (20graus) está muito engraçado, na verdade a sensação térmica é muito mais forte, porque é úmido. Mas os desfiles na rua é que são engraçados, eu me visto toda, coloco gorro, meia e casaco. Ai encontro com mocinhas de short, blusinha frente única e sandalinha… e me vem minha mãe na cabeça com seus repertórios e o pior é que ela tinha razão. Porque saíamos assim, mas a gripe e a dor de garganta era certa. Vejo pessoas super vestidas de casaco, calça comprida e sandália… aí olho, olho do…

Os empresários Genilde Gue犀利士 rra e Marcelo Fumasoni estão promovendo neste próximo sábado, 18 de junho, evento em prol do combate à pobreza na América Latina recebendo em nome da organização Techo. A ONG nesses últimos 25 anos proporcional habitação digna para mais de 650 mil pessoas e seu trabalho é reconhecido internacionalmente. O evento deste final de semana será realizado na Curated Vintage Supercars, tem entrada franca e, como atração extra, a exibição de carros raros. “Estão confirmadas as participações de pelo menos dois clubes Ferrari.”, afirmou Fumasoni. Serão incentivadas doações e a participação de todos será muito bem-vinda.…

Por Vivi Helney Antes de escrever qualquer coisa, gostaria de pedir desculpas aos meus leitores, por ter feito a Vivi sendo Vivi… aconteceu que eu acordei na sexta feira passada as 5 da manhã, e não tendo muito o que fazer pensei em criar uma lista de envio. Só que criei um grupo sem querer. Quando vi, me assustei e fui cancelar o grupo, só que invés de cancelar o grupo, eu me cancelei da lista. E para o meu desespero não consegui entrar mais. Muitas pessoas me ligaram perguntando o que era aquele grupo que eu criei e não…