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Explore a rica história do Arroz Carreteiro, um prato que nasceu no contexto da Guerra dos Farrapos e se tornou um símbolo da cultura e resiliência gaúcha. Este artigo não apenas mergulha nas raízes históricas deste icônico prato, mas também oferece uma receita deliciosa para você trazer um pedaço dessa tradição para sua mesa.

by Vivienne Bardot It was a privilege to have had access to the ‘new’ MoMA, Museum of Modern Art in…